Hannas blomster

bloggen min

fredag 31. mai 2013

Snittblomster og grønt materiale


Snittblomster og grønt snittmateriale



Historikk

 

Så langt tilbake som ca år 3000 f.kr. begynte folk å bruke avkuttete blomster som dekor og pryd på kroppen. Billedhuggerier fra assyrernes konge og dronning viser blant annet tjenerinnene omgitt av blomstrende smykker.

 

Folk i hele verden har brukt blomster som dekorering og symboler oppigjennom tusenvis av år. I Egypt ofret de kranser og blomster på fester. De pyntet sine døde og rester av blomsterkranser er funnet i egyptiske graver. Utsmykninger på mumiekister inneholdt krysantemum og palmeblader dekket de døde. Det første maleriet av blomster i en vase ble funnet på veggen i en grav i Egypt.

I Hellas ble kranser lagt på tempeltrappene for å ære gudene. Disse var laget av laurbær og oliven.

Symbolet på en krans er evighet for en ring symboliserer dette.

Blomster er også brukt i gledelige begivenheter som fødsler, pynt til fester, høytider og merkedager, idrettsutøvere, og kjærlighet.

 

Nåtid

Nåtid bruker vi snittblomster til mye av det sammen med i større grad enn før i tiden. Folk kan få en blomsterbukett som takk for hjelpen, gratulerer med ny jobb, god bedring, gratulerer med utdanning, nyfødt barn, høytid, kondolanse, kjærlighet og mer. Blomstene følger oss nå fra vugge til grav.

 

Snittblomstene blir masseprodusert rundt om i verden og sendt til store lager som fordeler de til butikkene. Nye sorter blir stadig utviklet og holdbarhet forbedret.

 

Snittblomstene plasseres fint i vaser eller bøtter i butikken på en kjøle eller en plass i butikken.  Det festes på en pris og plasseres fint etter farger og høyder slik kunde får et fint helhetlig rolig inntrykk av snittvarene.




 

 

Varebehandling blir veldig prioritert i blomsterbutikker og kundene våre får informasjon hvordan de skal behandle det levende materiale fra de går til de kommer hjem og videre. Dette er viktig om man vil varene skal vare lengt mulig. Noen ganger kan uheldigvis snittblomstene visne/ dø uten at stellet de fikk var godt nok. Det er levende material vi jobber med og slike ting kan skje.

 

Når man behandler snittblomstene er det viktig de får riktig stell her er noen punkter:

-          Ren vase med rent vann

-          Fjerne torner, blad fra nederste del av stilken

-          Ha et rent skrått podesnitt. Sårflaten må være glatt og stengelen ikke klemt.

-          Når blomsten er snittet må den øyeblikkelig i vann slik snittflata ikke tørker inn og stenger for vanntilførsel og oppsugingsevne.

-          Blomster med myke stengler skal ha vann på ca 20 grader disse er for eksempel løkblomster og kala

-          Blomster med middels harde stengler skal han en temperatur i vannet på ca 30 grader disse er for eksempel nelliker, liljer, orkideer.

-          Blomster med harde treaktige stengler skal ha en temperatur i vannet på ca 40- 50 grader eksempler på disse er roser, krysantemum, voksblomster, viburnum, syrin.

-          Etter de har stått i vannet med riktig temperatur settes de som skal stå på kjølen inn.

-          Holdbarhetsmiddel (blomsternæring) kan man ha i vasen for å forlenge holdbarhet, de som ikke trenger dette er løkblomster.

-          De fleste snittblomster setter vi i butikken på kjølen 2-8 grader og anbefaler kunden å sette blomstene kjølig når de har anledning for eksempel på natta. Tropiske blomster skal ikke stå kjølig som eksempel orkideer, anthurium , paradisfuglblomst.

-          Man kan prøve å unngå å sette sammen blomster som har safter som går ut av stilken sammen med blomster som ikke gjør dette med tanke på holdbarhet, bakterier.

-          Det er også viktig på vinterstid å pakke blomstene godt inn slik og rask levering hjem slik de ikke blir ødelagt av minusgrader, sammen gjelder om man setter blomster i en glovarm bil.



Snittblomstene

 

Agapanthus

 

Ageratum

 


Alchemilla


 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Allium

 

Alstroemeria

 

Amaranthus (revehale)

 


Anemone

 

 
 
 
 



Anigozanthos (kengurupote)

 


Anthurium (flamingobomst)

 
 
 
 
 


Antirrhinum (løvemunn)


 


 
Astrantia


 

Bouvardia

 
 
 



Bupleurum

 

Callistephus (sommerasters)

 


Campanula

 


Celosia

 
 


Chamelaucium (voksblomst)



 

Chrysanthemum (krysantemum)

 
 
 


Convallaria (liljekonvall)

 


Craspedia (gul balltopp)



Curcuma

 

Cymbidium

 
 
 


Dahlia (georgine)


 

Delphinium (ridderspore)

 
 
 



 
Dianthus (nellik)






 

Eremurus

 

Eustoma (lizianthus)

 
 


Forsythia (gullbusk)

 

Freesia

 
 
 


Fritillaria

 
 
 
 


Gerbera

 

Germini

 
 
 
 
 


Gladiolus (gladiol)

 
 


Gypsophila (brudeslør)

 


Helianthus (solsikke)

 
 
 


Heliconia

 


Helleborus (julerose)

 


Hippeastrum (amaryllis/ ridderstjerne)




 

Hyacinthus (svibel)

 
 
 


Hydrangea (hortensia)

 
 
 


Iris

 
 
 


Kniphofia

 
 (oransje rakettblomst)
 
 


Lathyrus (erteblomst)

 
 


Leucospermum

 


Liatris

 


Lilium (lilje)

 
 
 
 


Limonium

 


Matthiola (levkøy)

 


Muscari (perleblomst)

 


Narcissus (påskelilje)

 


Nerine

 


Ornithogalum

 
 
 
 


Paeonia (peon)

 
 


Papaver

 


Paphiopedilum (venussko orkide)

 


Phalaenopsis (brudeorkide)

 
 


Protea

 
 


Prunus

 


Ranunculus (ranunkel)

 
 
 


Rosa (rose)








 
 

Solidago

 


Strelitzia (falsk paradisfugl blomst)

 
 


Syringa (syrin)



 

Tanacetum

 

Tulipa (tulipan)




 

Vanda (vanda orkide)





 

Viburnum

 
 
 


Zantedeschia (kala)



 

Grønt snittmateriale

 

Anthurium

 


Arachniodes (leather leaf)



Asparagus (plumosis)

 


Aspedistra

 


Brassica (kål)

 


Callicarpa

 

Coral fern (corallbregne)

 
 


Corylus (vrihassel)

 


Cucurbita (pynte gresskar)

 


Cynara (artisjokk)

 
 


Eucalyptus

 
 
 
 

 


Fatsia (aralia blad)

 
 


Gaultheria (salal blad)

 

Gomphocarpus (moby dick)


 

Hedera (eføy)

 


Hypericum (hypericum bær)

 

Ilex (ilex bær)

 
 
 


Lime

 


Panicum


 

Phomnium

 


Physalis (japansk lykt)

 


Pistacia (pistasj)


 

Quercus (eikeblad)

 

 
Rabarbra

 


Rosa (nype)

 


Salix (gåsunger)

 
 


Sansevieria (svigermors tunge)

 


Sedum (bergknapp)

 

Setaria

 


Skimmia

 


Snake gras

 


Steel gras

 


 

Xerophyllum (bjørnegress)